Deformasjonstest av ketchupflasker
En studie av Idun ketchupflasker hentet fra plukkanalyse i Drammensregionen viser at dagens flasker ikke er egnet til ombruk. Deformasjon etter varmfyllingsprosessen og avfallshåndtering gjør at selv de mest intakte flaskene er utenfor spesifikasjon og utgjør en utfordring for både linjedrift og brukssituasjon. Rapporten peker på mulige tiltak, men konkluderer at forbedringer vil kreve tekniske kompromisser.
Om eksperimentet:
Ansvarlig: Hilde H. Tørud og Kjersti Trømborg, Orkla Foods Norge/ Emballasjeprodusent
Dato / periode oktober 2025 - april 2026
Metodetype: Undersøkelse av deformasjon etter avfallsbehandling
-
Idun ketchupflasker ble hentet ut fra plukkanalyse fra avfallsanlegg for å vurdere deformasjon etter avfallshåndtering og om flaskene er innenfor dagens spesifikasjoner ved mulig ombruk. Syv av de mest intakte flaskene ble vasket og vurdert visuelt av emballasjeleverandør.
Resultatene viste at de fleste flaskene var sprukket eller hadde varig deformasjon, og at også de «fineste» flaskene var utenfor spesifikasjon – trolig som følge av varmfyllingsprosessen (negativt indre trykk ved nedkjøling/paneling) og påfølgende varige dimensjonsendringer. Deformasjon varierer mellom flasker og kan gi uakseptabel kapasitetsvariasjon og driftsutfordringer på linjen, i tillegg til at brukssituasjonen ved klemming/dosering kan bli vanskeligere.
Konklusjonen er at flaskene slik de er i dag ikke er egnet til ombruk; tiltak som høyere materialvekt kan øke stabiliteten, men vil redusere klembarhet og kan kreve andre kompromisser (barriere/konservering).
-
Et av av de første eksperimentene vi ønsket å gjøre var å vurdere om dagens engangsemballasje kan ombrukes.
For å sikre trygge produkter og hygienisk utforming ved flere påfyllinger i produksjon med samme flaske, trengs retur av flaskene tilbake til vasking og deretter prefill i dagens produksjonslokaler.
Innhenting av flasker via kildesortering og innhenting hjemme via normal avfallshåndtering er en av løsningene som ble vurdert. Denne type håndtering kan være røff, slik at flaskene kan deformeres.
Spørsmål vi ønsket svar på:
Hvor deformert er flaskene etter normal kildesortering?
Er flaskene innenfor dagens spesifikasjoner til ny flaske?
Hypoteser:
H1: Flaskene kan hentes inn via normal kildesortering
H2: Flaskene er like hele etter retur og kan benyttes igjen etter vask
-
Materiale:
Vi hadde mulighet til å hente ut flasker via plukkanalyser i RfD (Renovasjonsselskapet for Drammensregionen). Disse flaskene ble sendt til leverandør for å vurdere om de er innenfor eller utenfor spesifikasjon.
Oppsett og prosedyre:
7 flasker (de fineste og mest intakte) ble vasket grundig og sendt til leverandør for evaluering.
Flaskene ble vurdert visuelt.
-
De fleste flaskene var sprukket eller hadde varig deformasjon. De «fineste flaskene» ble sendt til emballasjeleverandøren.
Funn:
Flaskene som emballasjeleverandør mottok var utenfor dagens spesifikasjoner, trolig pga. varmfyllingsprosessen som påvirker plasten til varig deformasjon.
Dimensjonsendringer i flasken: Etter varmfylling, forsegling og deretter nedkjøling vil flaskene få et negativt indre trykk (det er dette som forårsaker innsug/paneling i flaskene som følge av at dampen trekker seg sammen). Dette negative trykket vil over tid permanent deformere flaskene.
På grunn av toleransen i fyllenivåene deres vil dette ikke være konsekvent fra flaske til flaske, og vil sannsynligvis innebære at kapasitetsvariasjonen i flaskene blir uakseptabel for produksjonsprosessen deres.
Selve varmfyllingsprosessen vil også påvirke størrelsen på flaskene. Dimensjonsendringene kan også påvirke flaskenes evne til å kjøre på linjen deres. Flaskene kan ha endret seg så mye at de ikke lenger er akseptable for omstillingsdelene deres.
Forbrukere som deformerer flaskene: Fordi flaskene i utgangspunktet er myke/klembare, forventes det at forbrukere deformerer dem ved normal bruk. Når flaskene er nesten tomme, kan forbrukere slå på flaskene og klemme dem ganske hardt for å få ut det siste av produktet. Dette kan gi betydelig deformasjon i flaskene og også potensielt svekke dem for en ny påfylling.
Eventuelle folder som oppstår ved klemming kan også skape områder som er vanskelige å rengjøre, og som kan huse bakterier ved fremtidig bruk av flasken.
-
Diskusjon:
Produksjon av ketchup innebærer varmfylling opp til 85°C og vil påvirke flaskens form ved nedkjøling. Ifølge emballasjeleverandøren var deformasjonen på flaskene de mottok trolig grunnet varmfylling og ikke innhenting via kildesorteringen.
Plukkanlysen er gjort fra plastavfall, ikke restavfall. Trolig vil flasker være dårligere vasket og mer ødelagte i restavfallet.
Flaskene har ikke vært igjennom kompresjon som vanligvis skjer ved innhenting i kildesortering, så hvis denne strømmen hadde blitt fulgt hadde nok flaskene vært mer påvirket og ødelagt
Eksperimentet gir ikke representative funn siden det er så få prøver, men gir oss en liten indikasjon
Konklusjon
Flaskene slik de er i dag er ikke egnet til ombruk grunnet varig deformasjon.
Dersom flaskene ikke skal deformere ved ombruk så må flaskene få en betydelig økning i materialvekt, som vil bidra til å øke stabiliteten til flasken etter prosessering og etter bruk hos forbruker. En vektøkning kan imidlertid gjøre flasken betydelig vanskeligere å klemme, eller til og med potensielt ikke-klembar.